Kockkniv Miyabi 7000 D Santoku är en japansk santoku-kniv som kan används för att skära och hacka alla typer av grönsaker, kryddörter och kål. Den fungerar även utmärkt till fisk och fågel.

Har en kärna av hårt CMV60 pulverstål (60 HRC) täckt med 65 lager is-härdat rostfritt stål, CRYODUR®, i vacker damask design. Slipvinkel 20°. Traditionellt japanskt D- format handtag av Micarta och rostfritt stål. Tillverkad i Seki, Japan.

Med personlig gravyr blir det en unik present till en matlagningsentusiast!